De Tempranillo zit vol donkerrood rijp fruit, hij is sappig, en heeft ook de aroma’s van getoast hout. Hinten van kruidigheid. De wijn heeft rijpe strelende tannine en een pepertje in de afdronk. Heerlijk om te serveren bij gegrilde groenten, vleesgerechten, stoofgerechten of belegen kazen.