Aan de basis van deze bijzondere witte Rioja staat 70% Viura en 30% van de lokale variant van Malvasia.
De Viña Pomal Rioja Blanco heeft een lichte (bleek) gele tint en rijke aroma’s van wit fruit, citrus, venkel en wat lichte roostertonen door de fustrijping. De smaak is elegant, aangenaam stevig en van een aantrekkelijke lengte.
Combineer de wijn met curry, paella, stevige vissoorten, gerookte vis of kazen als Epoisses. De Viña Pomal Blanco zal met wat jaren flesrijping meer complexiteit ontwikkelen.
